维生素 A 是东谈主体必需的养分素，号称 “倡导看护神” 与 “皮肤珍藏师”，能神往视网膜健康、改善肤质、增强免疫力。缺了它易眼干、皮肤玩忽，尤其老东谈主小孩更需实时补充。无需依赖补剂，这 8 种家常食材藏着丰富维生素 A，服法肤浅还下饭，简短食补不发奋。

{jz:field.toptypename/}

1. 鸡肝：动物维 A “天花板”，明目截止拉满

老辈东谈主常说 “吃肝明目”，鸡肝等于维生素 A 最优质的动物起原之一，含量远超其他食材，且含易被东谈主体招揽的视黄醇。它还搭配铁、维生素 B 族，既能补维 A，又能防护缺铁性贫血，异常合适用眼多的孩子和上班族。服法保举卤鸡肝或鸡肝泥，卤制后香嫩不腥，肝泥可拌进粥里给宝宝吃，消化无职责，每周吃 1-2 次就够舒适需求。

张开剩余77%

2. 南瓜：植物维 A “主力军”，全家都爱吃

南瓜自带清甜，是家家户户都爱的食材，其 β- 胡萝卜素含量极高，参预东谈主体后可转换为维生素 A，且性质温存，男女老幼王人宜。它还富含膳食纤维，能促消化、防便秘。作念法种种，蒸南瓜粉糯香甜，保留齐备养分；南瓜粥绵密暖胃，晨起喝一碗超舒适；炒南瓜丝鲜香爽口，搭配米饭绝了，日常多吃就能偷偷补维 A。

3. 沙棘：维 C 除外的 “维 A 藏家”，酸甜够味

提到沙棘，许多东谈主只知它维 C 丰富，却不知其维生素 A 含量也很出众。它还含多种氨基酸和抗氧化物资，开云体育补维 A 的同期还能提亮肤色。沙棘鲜果酸涩，更合适作念沙棘汁、沙棘果酱，加少许蜂蜜调味，酸甜解腻，泛泛当饮品喝，既能补水又能食补，不外胃酸多的东谈主要适量食用。

4. 蛋黄：日常补维 A “小高手”，性价比超高

鸡蛋是餐桌上的常客，蛋黄里藏着不少维生素 A，还含卵磷脂、优质卵白，养分平衡又好得到。每天一个水煮蛋，就能补充适量维 A，搭配其他食材养分更全面。作念法无须复杂，水煮蛋、蒸蛋羹都能最猛进度保留养分，蛋黄绵密不噎东谈主，宝宝和老东谈主都能简短食用，是最稳重的食补选择。

5. 西兰花：蔬菜界 “养分王者”，幸运5app维 A 维 C 双补

西兰花不仅钙、维 C 含量高，β- 胡萝卜素含量也谢却小觑，能蜿蜒补充维生素 A，还能增强免疫力。它口感脆嫩，清淡不浓重，合适种种体质。服法以清淡为主，清炒西兰花加蒜末提香，脆嫩爽口；焯水后凉拌，淋上生抽和香油，解腻又健康；和虾仁同炒，鲜香味好意思，孩子也爱吃。

6. 芒果：生果界 “补维 A 神器”，香甜多汁

芒果是热带生果里的补维 A 高手，β- 胡萝卜素含量丰富，且含糖量适中，口感香甜软糯，深受各人怜爱。它还含维生素 C，能促进维 A 招揽，一举两得。漠视选熟透的芒果，班师剥皮吃，果肉玩忽多汁；也能打成芒果奶昔，搭配酸奶，养分更丰富，不外过敏体质东谈主群要严慎尝试。

7. 鳕鱼：低脂补维 A “深海好物”，长幼王人宜

鳕鱼肉质细嫩无刺，脂肪含量极低，除了优质卵白，还含一定量的维生素 A，能补养分又不发胖，异常合适减脂东谈主群和宝宝。它还含 DHA，补维 A 的同期还能润泽大脑。最好服法是清蒸，抹少许盐和姜丝，蒸 8 分钟即可，肉质鲜滑入味，最猛进度保留养分，每周吃 2 次，食补截止超棒。

8. 菠菜：春日补维 A “平价之选”，领略解腻

菠菜不仅含铁丰富，β- 胡萝卜素含量也很高，能蜿蜒补充维生素 A，还能润燥滑肠，改善便秘。不外吃菠菜要先焯水，去掉大部分草酸，幸免影响钙招揽。焯水后的菠菜可炒鸡蛋、作念汤，或拌进面条里，领略不浓重，春日吃格外鲜活，平价又易得，日常炒菜多搭配，简短补维 A。

发布于：广东省